Польза и вред кухонной посуды
Известен анекдот: «Большинство людей любит вкусно поесть. Оставшееся же меньшинство просто хорошо это скрывает». Анекдот не лишен доли правды. Вкусно поесть действительно любят все. Чтобы при готовке еда получилась вкусной и полезной, нужно иметь хорошую посуду. Ведь как театр начинается с вешалки, так кухня начинается с посуды. Любая хозяйка скажет, сколько удовольствия можно получить, работая на кухне с удобной, приятной и красивой посудой. Давайте сегодня и поговорим, какой же бывает посуда и какую именно лучше приобрести для вашей кухни, пишет . Кухонную посуду классифицируют по материалу, из которого она изготовлена, технологии изготовления, внешнему виду. Покупая посуду на кухню, прежде всего надо знать, из чего она сделана, что можно в ней готовить и как это будет на нас влиять. Учитывая недостатки разных материалов для изготовления посуды, можно избежать многих неприятностей. В посуде из алюминия не рекомендуется варить острые и кислые блюда. Уже при небольшом нагреве даже слаб